Nach dem Bombay Bramble im Jahr 2020 launcht Bombay Sapphire mit dem Bombay Citron Pressé seinen zweiten Flavoured Gin. Der den trendigen Zitrus Gins angehörende Newcomer soll vom Klassiker „Tom Collins“ inspiriert sein. Für diesen Distilled Gin reichert die im englischen Laverstoke beheimatete Bombay Sapphire Distillery ihren per Dampfinfusion in Carter Head Stills aus acht teils klassischen und teils exotischen Botanicals gewonnenen Bombay Dry Gin mit einem natürlichen Auszug mediterraner Zitronen an. Betontermaßen kommen keine künstlichen Aromenzusätze oder Zucker zum Einsatz. Abgefüllt wird mit einem Alkoholgehalt von 37,5 Prozent. Unbekannt ist, ob Farbstoff Anwendung findet.
Natasha Curtin, Global Vice President bei Bombay Sapphire, sagt: „Wir wissen, dass unsere Fans neugierig sind und gerne authentische und neue Aromen und Geschmacksrichtungen ausprobieren. Nach unserer erfolgreichen Einführung von Bombay Bramble und inspiriert vom Cocktail-Klassiker Tom Collins sind wir stolz darauf unser Flavoured-Gin-Portfolio mit Bombay Citron Pressé auszubauen und weiter zu optimieren. Mit Bombay Citron Pressé können Gin-Fans jetzt eine erfrischende Alternative zum klassischen Gin Tonic probieren, denn dieser Launch verbindet bekannte Aromen mit einem Twist und macht Lust darauf kreativ mit verschiedenen Cocktails zu experimentieren.“
Ivano Tonutti, Master of Botanicals bei Bombay Sapphire, bemerkt: „Bei der Kreation von Bombay Citron Pressé war es uns wichtig, nur die besten Zutaten zu verwenden und einen einzigartigen Produktionsprozess durchzuführen. Nur so können wir ein Produkt von höchster Qualität herstellen. Die mediterranen Zitronen werden von Hand gepflückt, sobald sie den perfekten Reifegrad und die lebendigsten Aromen haben. Sie werden früh in der Saison geerntet um die hellen, spritzigen Zitrusnoten einzufangen, die sich auch in unserem Gin wiederfinden und ihm einen lebendigen, raffinierten Geschmack liefern.“
Im Mai wird der Bombay Citron Pressé in den deutschen Handel gelangen. Für die 0,7-l-Flasche wird eine unverbindliche Preisempfehlung von 22,99 Euro aufgerufen. Begleitend zum Launch sind unter anderem Aktionen in Gastronomie und Handel sowie über Plakatwände und Social Media geplant.
Quelle: Bacardi Deutschland
