Pär Caldenby, Gründer von Smögen Whisky in Schweden, lanciert den Smögen 8 Jahre Swedish Puncheons. Der limitierte Single Malt Whisky durfte durchgehend in schwedischen Eichenholzfässern reifen. Die Destillation, stattfindend in als besonders klein beschriebenen Kupferbrennblasen und unter Einsatz eines Worm Tub Condenser, reicht in den Januar 2013 zurück. Grundlage bildete das stark getorfte Malz schottischer Optic-Gerste – die Rede ist von einem sehr hohen Phenolgehalt zwischen 40 und 50 ppm. Über acht Jahre dauerte die Reifung in 350 Liter großen und mittelstark ausgebrannten Puncheons aus schwedischer Eiche. Abgefüllt wurde bereits im August 2021 mit einer Fassstärke von 56 Prozent, ohne Kältefiltration und ohne Farbstoff. Es entstanden 2478 Flaschen. Die offiziellen Tasting-Notes sprechen von einem ausgewogenen Whisky mit herrlichen Noten von Malz sowie Muskatnuss, Ingwer und natürlich viel Torf.
Neuerdings ist der Smögen 8 Jahre Swedish Puncheons im gut sortierten Fachhandel verfügbar. Wie viele der 2478 Flaschen nach Deutschland gelangen, ist nicht bekannt. Der deutsche Distributor Kirsch Import nennt eine unverbindliche Preisempfehlung von 107,90 Euro für die 0,5-l-Flasche inklusive Geschenkverpackung.
Quelle: Kirsch Import
