Im Sommer präsentierte die Destille Kaltenthaler im rheinland-pfälzischen Westhofen die japanisch angehauchten Momotarō Spirits. Zusätzlich zum Momotarō Gin und zum Momotarō Ginzero nimmt die Familienbrennerei nun den Momotarō Gin Akainu in ihr Sortiment auf. Der Neuzugang im New Western Style wartet mit ausgewählten Botanicals wie Yamazakura-Kirsche, Yuzu-Zitrone, Ichigo-Erdbeere und Matcha-Tee auf. Betontermaßen erfolgt eine besonders langsame und schonende Mazeration in Neutralalkohol und Destillation in einer Kupferbrennblase. Das Abfüllen in Flaschen geschieht mit einem Alkoholvolumen von 42 Prozent. Hinsichtlich einer etwaigen Süßung ist nichts bekannt.
Ab sofort ist der Momotarō Gin Akainu im gut sortierten Fachhandel erhältlich. Der empfohlene Preis beträgt 32,95 Euro für die 0,5-l-Flasche.
Quelle: Destille Kaltenthaler