Der erfahrene Barprofi Martin Thibault wurde von Bombay Sapphire zum Markenbotschafter in Deutschland ernannt. Der 33-jährige Berliner kann eine langjährige Erfahrung als Bar Manager unter anderem im „The Ritz-Carlton“ in Berlin, im „Four Seasons Hotel at Park Lane“ in London und im „Swissôtel“ in Berlin. Seine letzte Wirkungsstätte war das „Provocateur“ in Berlin, in dem er als Food & Beverage Manager sein Können einbrachte. Fortan wird Thibault die Gins der im englischen Laverstoke beheimateten Bombay Sapphire Distillery in der deutschen Gastronomie weiter etablieren und Schulungen für sowohl aufstrebende Newcomer als auch erfahrene Bartender anbieten. Außerdem wird der neue Brand Ambassador das für Kreativität und Nachhaltigkeit stehende „Glasshouse Project“ in Deutschland betreuen. „Den Leuten zu zeigen, dass sie mit einem Bombay Sapphire ein tolles, historisches und gleichzeitig nachhaltiges Produkt serviert bekommen, ist meine Aufgabe als Markenbotschafter“, fasst er seine neue Rolle zusammen.
Die Verbindung zwischen Bombay Sapphire und Thibault besteht schon seit einigen Jahren, wenn auch nicht auf rein beruflicher Ebene, wie er verrät: „Heute sprießt jeden Tag eine neue Gin-Marke aus dem Boden. Ich erinnere mich aber noch gut an die Anfangszeit nach der Jahrtausendwende: Du gingst in eine Bar, bestelltest einen Gin und bekamst fast immer einen Bombay Sapphire. Schon damals war Bombay absoluter Vorreiter, nicht nur im Geschmack, sondern auch im Marketing – allein das Flaschendesign war und ist einmalig.“
Auch das Gespür für Trends, ohne dabei der eigenen Linie untreu zu werden, imponiert Thibault: „Mir gefällt, dass Bombay Sapphire sich nicht verbiegen und auch mal alte Trends Revue passieren lässt wie aktuell den ‚Bombay Crushed‘ – ein Klassiker, der auf dem Weg ist, der It-Drink des Sommers zu werden.“
Quelle: Bacardi Deutschland
