Mit dem Timorous Beastie 21 Jahre Sherry Edition bringt der unabhängige, schottische Abfüller Douglas Laing eine neue Sonderedition seiner „Remarkable Regional Malts“ auf den Markt. Für diesen Blended Malt Whisky wurden ausschließlich für mindestens 21 Jahre in ehemaligen Sherryfässern herangereifte Malt Whiskys aus den Highlands vermählt. In die Flasche kam die Sonderedition mit einem Alkoholvolumen von 46,8 Prozent, ungefiltert und ungefärbt.
Laut dem Abfüller prägen den Timorous Beastie 21 Jahre Sherry Edition die Noten von süßem Gerstenmalz, Honig und Gewürzen. Die Reifung im Sherryfass liefere eine intensive Geschmacksdimension, gleich einer Explosion der Aromen, die an süße Rosinen, knusprigen Rohrzucker sowie dunkle, eingelegte Früchte erinnern soll.
Chris Leggat, Commercial Director von Douglas Laing & Co, meint zur neuesten Kreation des Hauses: „Nach der erfolgreichen Markteinführung des Timorous Beastie 40 Years Old sind wir sehr stolz darauf, in so kurzer Zeit mit dieser ganz besonderen Timorous Beastie Sherry Edition nachlegen zu können. Was für ein Kraftpaket an fruchtigen Aromen, voller Reife und Komplexität! Die 21 Jahre haben ihn zum ultimativen Ausdruck eines perfekt gereiften Sherried Malt werden lassen!“
Erhältlich ist der Timorous Beastie 21 Jahre Sherry Edition ab sofort im gut sortierten Fachhandel. Weltweit umfasst die limitierte Auflage exakt 2.718 Flaschen. 450 Exemplare schaffen ihren Weg offiziell nach Deutschland. Die unverbindliche Preisempfehlung liegt für die 0,7-l-Flasche in der purpur-goldfarbenen Geschenkhülle bei 99,90 Euro.
Quelle: Bremer Spirituosen Contor
