Im süddeutschen Bötzingen haben vor Kurzem die Edmunds Liköre das Licht der Welt erblickt. Der Gründer Martin Kullmer ließ sich im vergangenen Jahr von den Likörrezepten seines Großvaters, dem Apotheker Edmund Dunkel, inspirieren und legte zum Jahresbeginn 2018 ein Sortiment von vier Qualitäten auf. Die Maranera, Krambambuli, Kolanitida und Bitterfürst genannten Varianten sollen verschiedene Geschmacksrichtungen von bittersüß über fruchtig-herb und nussig bis kräftig herb abdecken. Jedes Geschmacksprofil wird von einer anderen, ausgewählten Vogelart versinnbildet. Die Alkoholvolumina werden zwischen 30 und 38 Prozent eingestellt.
Seit kurzer Zeit sind die Edmunds Liköre im ausgewählten Fachhandel erhältlich. Die Qualitäten Edmunds Maranera und Edmunds Bitterfürst wechseln für einen empfohlenen Preis von 33 Euro je 0,5-l-Flasche den Besitzer. Währenddessen sind der Edmunds Kolanitida und der Edmunds Krambambuli für 28 Euro respektive 29,50 Euro je 0,5-l-Flasche zu haben.
Quelle: Edmunds Liköre
