Vor Kurzem lancierte die Glen Garioch Distillery ein neues Small Batch Release: den Glen Garioch Virgin Oak No. 2. Die zweite Auflage dieses Single Malt Whiskys der Brennerei in den schottischen Highlands verbrachte die gesamte Reifung ausschließlich in Virgin-American-Oak-Casks – frisch ausgebrannten Fässern aus amerikanischer Eiche ohne Vorbelegung. Nach einer ungenannten Reifezeit geschah das Abfüllen in Flaschen mit einem Alkoholvolumen von 48 Prozent und ohne Kältefiltration. Eine offizielle Angabe hinsichtlich Farbstoff liegt nicht vor.
Die offiziellen Tasting-Notes beschreiben den Geruch des Glen Garioch Virgin Oak No. 2 als süß und harzig nach einem kräftigen Bourbon-Aroma wie Eichenwürze mit blumigen und grünen Holznoten, Vanille, Kokosnuss, Pralinen, Marzipan, Mandellikör und schmelzendem Karamellbonbon. Geschmacklich entfalte der Whisky eine süß duftende Eichenwürze, Vanilleplätzchen, tanninhaltig, Karamellbonbon und Muskatnuss, Datteln und Zuckerrohrsirup, Heidekraut-Honig, Kastanien und Vanille-Konfitüre, Pekannüsse mit einem Hauch von schwarzem Pfeffer, ein Touch Zedernholz und geriebene Kokosnuss. Der Nachhall sei cremig mit gebratenen Äpfeln und Zimt, mit anhaltender Vanille und einer frischen Gewürznote.
Der Glen Garioch Virgin Oak No. 2 wird im gut sortierten Fachhandel geführt. Wie viele Exemplare abgefüllt wurden, ist nicht bekannt. Auch eine unverbindliche Preisempfehlung fehlt.
Quelle: Beam Suntory
