Vor wenigen Tagen hat die Glenmorangie Destillerie ihren bisher ältesten Whisky vorgestellt: den für 34 Jahre gereifte Glenmorangie Pride 1978. Nachdem der Whisky im Jahr 1978 destilliert wurde, erfolgte zunächst eine 19-jährige Reifung, bis er für weitere 15 Jahre in ehemalige Bordeauxweinfässer kam. Lediglich fünf Fässer wurden auf diese Weise eingelagert und im Jahr 2012 nach insgesamt 34 Jahren von Dr. Bill Lumsden, Leiter für Destillation & Whisky-Kreation bei Glenmorangie, mit einem Alkoholvolumen von 47,4 Prozent abgefüllt. Es entstanden insgesamt 700 Dekanter des Glenmorangie Pride 1978, welcher für einen Stückpreis von 3400 Britische Pfund direkt über die Destillerie
erhältlich ist.
Glenmorangie Pride 1978 – der neue älteste Whisky von Glenmorangie
„The resulting liquid is a luxurious burnished copper with rich, decadent and delicious scents of chestnut, toffee and cherries. I believe this is my finest expression yet, one that will be savoured by whisky enthusiasts across the globe“, sagt Dr. Bill Lumsden.
In der Nase vermittle der Glenmorangie Pride 1978 süße Noten von Holz und Nüssen. Anklänge von Zedernholz und Maronen sollen sich mit Spuren von Toffee, Marzipan und Kirsche vermischen. Am Gaumen führe das Aroma von gebackenen Früchten zu einer intensiven Präsenz von Eichenholz, mit Aromen von Nelken, Zimt, Anis, Kardamom, Kreuzkümmel und Eukalyptus. Im Finish treffe cremiges Vanille-Toffee auf würzige, karamellisierte Zitrusfrüchte, Schwarze Johannisbeeren, Milchschokolade und Milchkaffee.
https://youtu.be/dnwTER6oigw
In Kooperation mit dem britischen Künstler Idris Khan entstand zum Launch ein Kunstwerk. Inspirationen für das Werk „Disappearing Casks“ holte sich Kahn im Austausch mit Dr. Bill Lumsden und durch Besichtigung der Glenmorangie Destillerie. „I am absolutely delighted to work with Glenmorangie. When visiting their distillery in Tain I was immediately mesmerized. The vision of the casks has stayed with me and provided inspiration for ‚Disappearing Casks'“, kommentiert der Künstler seine Arbeit.
Dr. Bill Lumsden zur Zusammenarbeit mit Idris Khan: „The opportunity to work with Idris Khan on Pride 1978 was an exciting one. Like Idris, we are always looking to push boundaries and innovate, and Pride 1978 is the pinnacle of those efforts.“
Quelle: Glenmorangie
