Die im andalusischen Jerez de la Frontera beheimatete Bodega Williams & Humbert hat jüngst den Gran Duque d’Alba XO eingeführt. Dieser durchschnittlich 15 Jahre alte Brandy de Jerez der Klassifizierung Solera Gran Reserva entsteht durch die Kombination der Soleras vom klassischen Gran Duque d’Alba sowie dem Gran Duque d’Alba Oro. Ein Finish erfolgt in Fässern aus amerikanischer Eiche, in denen zuvor „Don Guido“, der hauseigene Pedro Ximénez Sherry mit einem Alter von 20 Jahren, lagerte. In die Flasche gebracht, beträgt das Alkoholvolumen 40 Prozent. Der Zuckergehalt liegt bei 33 Gramm pro Liter. Ob es zu einer Färbung kommt, ist nicht bekannt.
Laut offiziellen Tasting-Notes weist der mahagoni- und ebenholzfarbene Gran Duque d’Alba XO einen Duft von Rosinen, Pflaumen und Vanille sowie einen Hauch von Edelholz auf. Komplex und majestätisch am Gaumen und gleichzeitig leicht ölig und samtig verwöhne der Brandy mit einem langanhaltenden Abgang.
Am 15. Mai kommt der Gran Duque d’Alba XO nach Deutschland. Der empfohlene Preis für die 0,7-l-Flasche beträgt 49,99 Euro.
Quelle: Borco-Marken-Import
