Die Kilchoman Destillerie hat die vierte Edition ihres 100% Islay Whiskys vorgestellt. Für die limitierte Abfüllung wurde ausschließlich eigen angebaute Gerste verwendet und von Kilchoman selbst verarbeitet. Insgesamt 40 First-fill-Bourbon-Fässer – davon 32 für fünf Jahre und acht für vier Jahre gereift – kommen im Kilchoman 100% Islay 2014 zusammen.
Abgefüllt ohne Kältefilterung sowie ohne Farbstoff verfügt der Whisky über einen Alkoholgehalt von 50 Prozent. Im Gegensatz zu den Abfüllungen Kilchoman Machir Bay und Loch Gorm soll 100% Islay nur leicht getorft sein.
Die unverbindliche Preisempfehlung für die 0,7-l-Flasche von Kilchoman 100% Islay 2014 einschließlich Geschenkverpackung liegt bei 64,99 Britische Pfund – umgerechnet circa 79 Euro.
Quelle: Kilchoman