Kurz nach dem Launch des Sea Shepherd Islay Single Malt Whiskys präsentiert das Familienunternehmen Kirsch Import im niedersächsischen Stuhr eine neue Einzelfassabfüllung zugunsten der Umweltorganisation. Gemeinsam mit dem unabhängigen Abfüller Signatory Vintage wurde ein First-Fill-Sherry-Butt befreit, in dem von 2006 bis 2019 ein Single Malt Whisky der Bunnahabhain Distillery auf der schottischen Insel Islay heranreifen durfte. Nach den 13 Jahren der Reifung erfolgte das Abfüllen in Flaschen mit einem Alkoholvolumen von 46 Prozent, nicht gefärbt und nicht kühlfiltriert. Insgesamt entstanden 746 Flaschen. Gewidmet ist das Single Cask Bottling der „MY Steve Irwin“, die im selben Zeitraum, in dem der Whisky reifte, das Flaggschiff der für den Schutz der Meere und der Meeresbewohner stehenden Umweltorganisation Sea Shepherd war. Seit letztem Jahr wird das nach dem australischen Abenteurer Steve Irwin benannte Schiff in Williamstown im australischen Bundesstaat Victoria ausgestellt.
Ab sofort ist das neue Sea Shepherd Single Cask Bottling von Signatory Vintage im ausgewählten Handel erhältlich. Insgesamt kommen 746 Flaschen auf den Markt. Eine unverbindliche Preisempfehlung liegt nicht vor. Erneut geht ein Teil des Erlöses an die Umweltorganisation.
Quelle: Kirsch Import
