Die in Wales beheimatete Penderyn Distillery erweitert ihre Gold Range um den Penderyn Rich Oak. Der bereits in begrenztem Umfang als Limited Edition und als Single Cask Abfüllung erhältlich gewesene Single Malt Whisky erfährt seine Hauptreifung in ehemaligen Bourbonfässern, gefolgt von einem Finish in aufbereiteten und erneut verkohlten Rotweinfässern. Nach der Reifung über eine nicht genannte Dauer erfolgt das Abfüllen in Flaschen mit einem Alkoholvolumen von 46 Prozent, ohne Kältefiltration und ohne Farbstoff.
Laut der offiziellen Verkostungsnotiz sollen im Duft des Penderyn Rich Oak auf Zartbitterschokolade, Zimt und die Würze von schwarzem Pfeffer üppige Aromen von Früchten wie grüner Apfel, Mango, Banane und Guave folgen. Geschmacklich sei der Whisky reichhaltig und komplex. Die cremige Textur mit Noten von Vanille, Eiche, Zimt und einem Hauch von nussigem Toffee gebe ein angenehmes Mundgefühl. Im Finish soll auf cremige Vanille eine elegante und lang anhaltende Holzwürze folgen.
Ab sofort ist der Penderyn Rich Oak im gut sortierten Fachhandel erhältlich. Eine unverbindliche Preisempfehlung liegt uns nicht vor.
Quelle: Schlumberger