Auf den Penderyn Bryn Terfel folgend führt der Penderyn Royal Welsh Whisky die „Icons of Wales”-Serie fort. Die von der Penderyn Distillery in Wales ins Leben gerufene Serie soll in Form von limitierten Single Malt Whiskys besonders signifikanten Meilensteinen, Personen oder Ereignissen der walisischen Geschichte gedenken. Die inzwischen sechste Sonderabfüllung erinnert an die Welsh Whisky Destillerie in Frongoch, die 1903 geschlossen wurde. Flaschenform und Etikett wurden nach dem Vorbild einer originalen Flasche aus dem 19. Jahrhundert gestaltet. In der Flasche steckt ein Single Malt Whisky mit einer Hauptreifung in Ex-Ruby-Portwein- und Ex-Bourbon-Fässern sowie mit einem Finish in Ex-Peated-Casks. Das Alkoholvolumen liegt bei 43 Prozent. Offizielle Angaben bezüglich Kältefiltration und Farbstoff fehlen.
Die offiziellen Tasting-Notes beschreiben den Geruch des Penderyn Royal Welsh Whiskys als zart-rauchig-torfig mit Aromen von Vanille, hellroten Beeren und gesalzenem Karamell. Der Geschmack offenbare immer dominanter werdende Anklänge von sanftem Torf-Rauch, außerdem süß rauchige Toffee-Karamellnoten, eine Spur von zerstoßenem schwarzem Pfeffer, gemälzter Gerste und der weichen Süße von Fudge. Im Nachhall verflüchtige sich der rauchige Charakter langsam wie Morgennebel und hinterlasse eine anhaltend zarte Vanillenote und Holzwürze.
Der Penderyn Royal Welsh Whisky ist ab sofort im gut sortierten Fachhandel erhältlich. Die unverbindliche Preisempfehlung wird bei 59 Euro je 0,7-l-Flasche angegeben. Wie viele Flaschen produziert werden, ist nicht bekannt. Eigens für die sechs Sonderabfüllung der „Icons of Wales”-Serie erstellte die Penderyn Distillery ein Produktvideo.
Quelle: Schlumberger
