Mit dem Port Askaig 15 Jahre Sherry Cask kommt eine weitere unabhängige Abfüllung von der schottischen Insel Islay auf den Markt. Für den in begrenzten Mengen entstandenen Single Malt Whisky setzte der Abfüller auf stark getorfte Whiskys von 1997 und fruchtigere Whiskys von 2001 einer nicht genannten Brennerei. Nach der Reifung ausschließlich in First-Fill-Oloroso-Sherryfässern erfolgte die ungefilterte und ungefärbte Flaschenabfüllung mit einem Alkoholvolumen von 45,8 Prozent.
Die Tasting-Notes des Port Askaig 15 Jahre Sherry Cask nach treffen typische Sherrynoten auf Islay-Rauch, Salz und eine Spur von Jod. Der Rauch habe dabei einen subtilen Antritt und sei wunderbar in die Sherrysüße eingebunden, um sich zum Abgang hin stärker zu entwickeln.
Ab sofort führt der gut sortierte Fachhandel den Port Askaig 15 Jahre Sherry Cask. Die 0,7-l-Flasche inklusive Geschenkverpackung wechselt für eine unverbindliche Preisempfehlung von 94,90 Euro den Besitzer.
Quelle: Kirsch Whisky
