Die Sipsmith Distillery in London erweitert ihr Sortiment um den Sipsmith Lemon Drizzle Gin. Benannt nach dem Lemon Drizzle Cake handelt es sich bei der Neueinführung um einen Zitrus-Gin, wie sie in den 1920er-Jahren verbreitet waren. Master Distiller Jared Brown und Head Distiller Ollie Kitson haben an der Rezeptur mit verschiedenen Zitrusfrüchten gearbeitet. Für den finalen Gin verarbeitet die Brennerei unter anderem getrocknete Zitronenschalen, frisch geschälte Zitronen mittels Dampfinfusion und Zitronenverbene aus dem Garten des Master Distillers. Der Alkoholgehalt liegt bei 40,4 Prozent.
Ende September fiel der Startschuss für den Sipsmith Lemon Drizzle Gin in Großbritannien. Wann die neue Qualität in Deutschland erhältlich sein soll, ist nicht bekannt. Auch eine unverbindliche Preisempfehlung für die 0,5-l-Flasche liegt uns nicht vor.
Update (20. Mai 2020)
Inzwischen ist die Markteinführung des Sipsmith Lemon Drizzle Gins in Deutschland angelaufen. Mehr dazu hier.
Quelle: Sipsmith Distillery
