Vom 14. November bis einschließlich 14. Dezember bereichert ein Pop-Up-Store von Sipsmith Gin das Dallmayr Delikatessenhaus in München. Neben den bekannten Gins der in London ansässigen Brennerei kann auch gebrandetes Barzubehör erworben werden. Für echte Enthusiasten, die nach dem Besonderen suchen, werden zudem exklusiv zwei limitierte Weihnachtsgins angeboten: der Sipsmith Gingerbread Gin und der Sipsmith Christmas Tree Gin. Im Fall des Sipsmith Gingerbread Gins, einer Kombination von Gin und Lebkuchen, will Master Distiller und Cocktail Historiker Jared Brown das vermeintlich erste jemals verzeichnete Food-Pairing der Spirituosengeschichte aus dem 16. Jahrhundert in die Flasche gebracht haben. Hergestellt aus nicht näher erläuterten Botanicals und ausgestattet mit einem Alkoholgehalt von 40 Prozent soll die Sonderedition Noten von kandierten Äpfeln und Zimt sowie Anklänge von Ingwer entfalten. Beim Sipsmith Christmas Tree Gin hingegen wurden – soweit bekannt – Douglasien-, Kiefern- und Fichtennadeln sowie Piment verarbeitet. Das ein Alkoholvolumen von 44 Prozent aufweisende Resultat verspreche Noten von winterlichen Gewürzen, fruchtigen Clementinen und Nadelbäumen.
Die Sondereditionen von Sipsmith Gin sind während des Pop-Up-Stores exklusiv über das Dallmayr Delikatessenhaus erhältlich. Empfohlene Preise liegen uns nicht vor.
Quelle: Dallmayr
