Die Tage haben wir den neuen Star of Bombay aus dem Hause Bombay Sapphire gesichtet. Der mit dem Namen des berühmten Saphirs aus Sri Lanka versehene London Dry Gin basiert laut verschiedenen Quellen auf dem Rezept des klassischen Bombay Sapphire Gins, allerdings zuzüglich den Botanicals Bergamotte und Bisamstrauchsamen sowie mit einem Alkoholgehalt von 47,5 Prozent abgefüllt. Weiterhin soll die Herstellung ein langsames Destillationsverfahren auszeichnen.
Unser erster vor Ort gewonnene Eindruck verspricht einen Gin mit klassischen Aromen, mild und sehr kraftvoll – letzteres dank des hohen Alkoholvolumens.
Erste Listungen in unserem Preisvergleich zeigen die 0,7-l-Flasche des Star of Bombay für 40 Euro und mehr. Presseinfos von offizieller Seite gibt es noch nicht.
Quelle: diverse