Vor Kurzem ist die zwölfte Ausgabe der Bacardi Legacy Cocktail Competition in die Bewerbungsphase gestartet. Auch Bartender aus Deutschland, Österreich und der Schweiz sind wieder dazu aufgerufen, sich mit einer kreativen Cocktailkreation über die offizielle Website zu bewerben. Die Rezeptur darf maximal sechs Zutaten einschließlich eines ausgewählten Rums aus dem Sortiment von Bacardi umfassen – zugelassen sind Bacardi Carta Blanca, Bacardi Carta Oro, Bacardi Anejo Cuatro und Bacardi Reserva Ocho. Der Einsendeschluss für den deutschsprachigen Raum fällt auf den 10. September.
Im Anschluss an die Bewerbungsphase werden die vielversprechendsten Teilnehmer zu sogenannten Preliminary Finals – angesetzt von September bis November in den Metropolen der GSA-Länder – eingeladen. Dabei werden Experten-Jurys die besten Fünf aus Deutschland und die jeweils besten Drei aus Österreich und der Schweiz ermitteln. Für die Auserwählten heißt es daraufhin, den eigenen Drink und dessen vermeintliche Message mittels eines Promotionplans populär zu machen. Nach der dreimonatigen Promotionphase werden alle Bartender zum gemeinsamen GSA-Finale reisen. Das kleine Finale am 18. Februar 2020 in Berlin wird den jeweils Besten aus Deutschland, Österreich und der Schweiz hervorbringen.
Als die Besten ihres Landes werden die Bartender Anfang Mai zum Weltfinale der Bacardi Legacy Cocktail Competition 2020 nach Miami in die USA reisen. Während des mehrtägigen Grand Finals werden sich die auserwählten Barprofis aus den 39 Teilnehmerländern zuzüglich erstmalig eines Wildcard-Bartenders messen. Am Ende wird eine internationale Experten-Jury rund um den Vorjahressieger Ronnaporn Kanivichaporn den Bartender zum Sieger küren, der einen für die Bacardi Legacy würdigen Cocktail erschaffen hat.
Quelle: Bacardi Deutschland
