Vor wenigen Tagen wurde das deutsch-österreichische Finale von Nikka Perfect Serve 2019 in Hamburg ausgetragen. Steffen Liebehenz, Head Bartender der „Lang Bar“ des Waldorf Astoria in Berlin, wurde am Ende des Tages von der dreiköpfigen Jury um Mario Kappes, Advocacy & Education Manager bei Borco-Marken-Import, zum Sieger gekürt. „Steffen brillierte mit seinem umfangreichen Wissen über Nikka, das er perfekt einzubinden wusste. Souverän, offen und mit Feingefühl begegnete er seinen Gästen und ihren oftmals anspruchsvollen und ausgefallenen Wünschen“, lobt Mario Kappes. Insgesamt acht deutsche Bartender waren für die Finalrunde der aufgrund des 50-jährigen Jubiläums der Miyagikyo Destillerie unter dem Motto Black Canvas stehenden Wettbewerbs angereist, um nach dem japanischen Gedanken „Omakase“ ihre Gastgeberqualitäten unter Beweis zu stellen.
Als Sieger des nationalen Nikka Perfect Serve 2019 wird Steffen Liebehenz beim internationalen Finale am 2. Dezember im australischen Melbourne teilnehmen. Auf den Gesamtsieger wartet eine Reise zu den hinter Nikka Whisky stehenden Brennereien Yoichi und Miyagikyo in Japan.
Quelle: Borco-Marken-Import
