Das englische Traditionshaus Berry Bros. & Rudd präsentiert die zweite Auflage der The Nordic Casks. Diesmal umfasst die nordisch geprägte Auswahl die Brennereien Smögen in Schweden, Teerenpeli in Finnland sowie Stauning und Thy in Dänemark. Jonny McMillan, Reserve Whisky Manager bei Berry Bros. & Rudd, wählte einen Smögen 2012/2022, einen Swedish Single Malt Whisky aus einem Ex-Oloroso-Sherry-Hogshead, mit kräftigem Küstenrauch, Schinkenaromen und Noten von Aprikosenmarmelade. Ebenfalls aus einem Ex-Oloroso-Sherry-Hogshead stammt der Teerenpeli 2013/2022, Finnish Single Malt Whisky, mit üppige Aromen von Datteln, BBQ-Soße und Honig. Außerdem entschied sich der Experte für einen Stauning 2017/2022, bei dem es sich um einen im Ex-Moscatel-Cask gefinishten Danish Single Rye Whisky mit komplexen Noten von Marmelade auf Roggenbrot, frischem Leder, schwarzem Pfeffer oder Feigen handelt. Komplettiert wird das Quartett vom Thy 2019/2022, einem Danish Single Malt Whisky aus zwei Quarter-Casks mit Noten von Rauchbier, Toffee, Zimt, Melone und Apfel. Allesamt wurden naturbelassen mit individueller Fassstärke abgefüllt.
| Bezeichnung | Dest. / Abfüll. | Reifung | Alk. | Anzahl |
|---|---|---|---|---|
| Smögen 2012/2022 Swedish Single Malt |
2012 | Ex-Oloroso-Sherry-Hogshead #34 |
59,6% | 284 Fl. |
| 2022 | ||||
| Teerenpeli 2013/2022 Finnish Single Malt |
2013 | Ex-Oloroso-Sherry-Hogshead #13B |
59,9% | 217 Fl. |
| 2022 | ||||
| Stauning 2017/2022 Danish Single Rye |
2017 | Finish: Ex-Moscatel-Cask #6493 |
58,9% | 254 Fl. |
| 2022 | ||||
| Thy 2019/2022 Danish Single Malt |
2019 | Quarter-Casks #175 & #258 |
57,6% | 235 Fl. |
| 2022 |
Jonny McMillan, Reserve Whisky Manager bei Berry Bros. & Rudd, sagt: „Die nordischen Destillateure respektieren das reiche und stolze Whisky-Erbe. Sie lassen sich häufig von Schottland und Japan inspirieren und bringen das Besondere ihrer Region mit ein – sei es durch die Verwendung lokaler Getreidesorten, einheimischer Rohstoffe zum Räuchern oder durch die Herstellung eines Destillats mit Ortssinn.“
Aktuell befinden sich die The Nordic Casks #2 von Berry Bros. & Rudd auf dem Weg in den deutschen Fachhandel. Wie viele der jeweils nur wenigen hundert Flaschen für Deutschland bestimmt sind, ist nicht bekannt. Unverbindliche Preisempfehlungen haben uns bisher nicht erreicht.
Quelle: Kirsch Import
