von Redaktion am 14. Januar 2025
Im Jahr 2023 war er in der Schweiz verfügbar, nun gibt es ihn auch in Deutschland: den Säntis Malt Triple Cask. Von dem dreifach gereiften Single Malt Whisky legte die Brauerei Locher in Appenzell in der Schweiz im ersten Batch 3000 Flaschen à 0,5 Liter auf. Reifen darf der […]
Mit seinem neuen Schmackofatzo XO bietet der Gründer Stephan Alexander Rauh in Kooperation mit dem Aachener Fachhändler Schneiderwind einen als Premium betitelten Blend karibischer Rums. Daher kommt die Spirituose in einem Dekanter. In dem Blend […]
Im Sommer 2024 legte sich der deutsche Distributor Rising Brands eine weitere, italienisch angehauchte Spirituose zu: den Solrosa Aperitivo Arancia Rossa. Hinter dem Aperitif steckt ein Likör, mit dessen Herstellung ein namentlich nicht genanntes Unternehmen in Italien betraut ist. Als Schlüsselzutat werden Blutorangen aus dem Umland der sizilianischen Städte Catania und Syrakus angeführt. Ein Auszug der Blutorangenschalen trifft zudem auf Bergamotte, Zitrone und Ingwerwurzel sowie Rhabarber, Enzianwurzel und […]
Uwe Christiansen ist tot. Die Barlegende, die über Jahrzehnte nicht nur die deutsche, sondern auch die internationale Barszene von St. Pauli aus prägte, soll binnen weniger Tage den Folgen eines Schlaganfalls erlegen sein. Fast vier Jahrzehnte war Uwe Christiansen als Bartender tätig. Was in jungen Jahren noch als Hobby in der […]
Gemeinsam mit der Traditionsmarke Stabilo hat die The Illusionist Distillery ein sogenanntes „Drink & Ink“-Bundle ihres alkoholfreien The Illusionist Masquerade aufgelegt. Das auf 999 Exemplare limitierte Set soll Kreative zum Ausmalen einladen. Enthalten in dem Set ist […]
Whiskymax wird mit The Cooper‘s Choice künftig eine weitere Marke der schottischen The Vintage Malt Whisky Company auf dem deutschen Markt distribuieren. Die Vertriebsvereinbarung umfasst unter anderem bereits die Marken Finlaggan, The Ileach und The Islay Rum. Unter der […]
In Kooperation mit der österreichischen Distillery Krauss haben Kiera und Spencer Chaplin, Enkel des populären Künstlers Charlie Chaplin, im vergangenen Jahr eine Reihe an Spirituosen aufgelegt. Die „Generation“ getaufte Kollektion wird seit Ende 2024 auch in Deutschland […]
Angeführt wird das Sortiment der im Jahr 2014 gestarteten Glasgow Distillery vom Glasgow 1770 The Original. Der auch als „Fresh & Fruity“ betitelte Single Malt Scotch Whisky wird von der Brennerei, die in Glasgow und damit in den schottischen Lowlands angesiedelt ist, zweifach auf Kupferbrennblasen aus über 72 Stunden fermentiertem Gerstenmalz destilliert und dann zur Reifung erst in First-Fill-Bourbon-Casks und anschließend noch für ein Finish in Virgin-American-Oak-Casks gegeben. Was die Dauer der Reifung […]
Aus der Glasgow Distillery in den schottischen Lowlands ist ein neues Small Batch Release eingetroffen: der Glasgow 1770 Peated Marsala Wine Cask 2017/2024. Das erste Batch umfasst 860 Flaschen à 0,7 Liter. Nach der Destillation im August 2017 auf Basis stark getorften […]
Zum Portfolio der jungen The Islay Rum Company auf der schottischen Insel Islay zählt neuerdings auch ein fassgereifter Rum. Der Islay Rum Barrel Aged wird mittlerweile auch in Deutschland angeboten. Die The Islay Rum Company, die ihren Sitz in der […]
Der Independent Bottler Signatory Vintage enthüllt zwei neue 100 Proof Editions. Zeitgleich erscheint auch eine neue 100 Proof Exceptional Cask Edition. Unter den neuen 100 Proof Editions ist mit dem Speyside (M) 2011/2024 ein Single Malt Scotch Whisky aus einer […]
Die „Margarita“ ist derart populär, dass ihr am 22. Februar sogar ein eigener Aktionstag gewidmet ist. Wer dem Original ohnehin bereits verfallen ist, für den hält 1800 Tequila ein paar Twists bereit, die mit scharfen, rauchigen oder fruchtigen Akzenten für Abwechslung […]
Die Brauerei Locher in Appenzell in der Schweiz setzt die Snow White Serie ihres Säntis Malts fort. Die neue Nummer zwölf mit Vino de Naranja Finish ist nun auch in Deutschland eingetroffen. Zunächst kam der Single Malt Whisky für eine vierjährige Hauptreifung in […]
Nach dem Launch im Jahr 2018 in Frankreich dauerte es noch bis 2023, bis der Don Papa MassKara der philippinischen Bleeding Heart Rum Company im deutschen Markt eingeführt wurde. Hinter der Hommage an das philippinische MassKara Festival steckt ein Spiced Spirit auf Rum-Basis. Wie alle Rums und Spirituosen der Marke Don Papa stammt auch der Don Papa MassKara von der philippinischen Insel Negros. Dort nimmt eine mit der Herstellung betraute Brennerei die Destillation in einer Column Still auf Grundlage der auch […]
Der „French 75“ gilt als der Welcome Drink schlechthin. Für diejenigen, die die Spritzigkeit mögen, aber als Grundlage doch lieber einen Bourbon Whiskey wie den Basil Hayden Small Batch anstelle Gin möchten, existiert mit dem „Bourbon & Honey French 75“ ein […]
Nach dem Schwerpunktthema Scotch Whisky im vergangenen Jahr wird die Whisk(e)y-Messe Nürnberg im Jahr 2025 den Irish Whiskey feiern. Die auch als „The Village“ bekannte Besuchermesse wird vom 14. bis 16. Februar in der Halle 12 des […]
Der „Paper Plane“ zählt zu den Aperitif-Drinks und gilt als moderner Twist des Cocktails „Last Word“. Auch Maker‘s Mark spricht der Komposition zu gleichen Teilen aus Bourbon, Bitter Aperitif, Amaro sowie Zitronensaft eine Empfehlung aus. Die Rede ist von der […]
Das Aushängeschild der Kyrö Distillery Company im finnischen Isokyrö stellt der Kyrö Malt dar. Für diesen Malt Rye Whisky wird ausschließlich das Malz heimischen Roggens verarbeitet. Auf die zweifache Destillation auf Kupferbrennblasen folgt eine Reifung über einen unbekannten Zeitraum einerseits in Ex-Bourbon-Casks und andererseits in Virgin-American-White-Oak-Casks. Das Abfüllen geschieht mit einem Alkoholvolumen von 47,2 Prozent, ohne Kältefiltration und ohne Farbstoff […]
Für die Distribution im deutschen Handel setzt die Brennerei Ziegler ab sofort auf Eggers & Franke. Was die Vermarktung in der Gastronomie anbelangt, vertraut die Traditionsbrennerei in Freudenberg in Baden-Württemberg unverändert auf ihr eigenes […]
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