Ob mit Olivenlake oder mit Silberzwiebel – vom großen Klassiker „Martini“ gibt es bereits einige renommierte Twists. Unter diese reiht sich auch der „Pickletini“ ein. Wie der Name bereits andeutet, trifft hierbei die Basisspirituose – in diesem Fall der Roku Gin – auf Gurkenwasser.
Drinkrezept
„Roku Gin Pickletini“
„Roku Gin Pickletini“
50 ml Roku Gin
30 ml Gurkenwasser (aus dem Glas eingelegter Gewürzgurken)
Glas: Martini-Glas
Garnitur: Gurkenscheibe oder frischer Dill
Zubereitung: Roku Gin und Gurkenwasser in ein Rührglas mit Eiswürfeln geben und etwa 20 Sekunden kalt rühren. Anschließend in gekühltes Martiniglas abseihen. Mit einer Gewürzgurkenscheibe oder einem kleinen Zweig frischem Dill garnieren.
Quelle: Suntory Global Spirits
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