Anfang 2021 startete der unabhängige Abfüller Hunter Laing die dreiteilige Eidolon Series zu Ehren der jahrzehntelang geschlossenen, aber bald wieder den Betrieb aufnehmenden Port Ellen Distillery auf der schottischen Insel Islay. Mit dem neuen Port Ellen Vintage 1982/2023 findet die Serie ihren Abschluss. Die Destillation dieses Single Malt Scotch Whiskys reicht in das Jahr 1982 zurück. Nur kurze Zeit später, im März 1983, schloss die Brennerei ihre Pforten. Seitdem reifte der Single Malt über 40 Jahre mindestens anteilig in Ex-Oloroso-Sherry-Casks. Das Abfüllen vollzog Hunter Laing im März dieses Jahres naturbelassen mit einer Fassstärke von 60,2 Prozent. Es entstanden 406 Flaschen à 0,7 Liter.
Die Tasting-Notes schreiben dem tief-goldfarbenen Hunter Laing Eidolon Port Ellen Vintage 1982/2023 eine wundervolle Komplexität in der Nase mit Trockenfrüchten, Tabak, Karamell und ledrigem Islay-Torfrauch zu. Der Geschmack sei intensiv und kraftvoll mit dunkler Schokolade, Pflaume, Motoröl, poliertem Holz und Kirsche. In Verbindung mit wenigen Tropfen stillen Wassers entwickele der Single Malt mehr kräutrige und mineralische Noten. Im anhaltenden Nachklang schwarzer Tee, Ruß, Mandel, Heidehonig, Islay-Fischerboote und Kakaopulver mit einer schönen frischen Mentholnote.
Wie viele der 406 Flaschen des Hunter Laing Eidolon Port Ellen Vintage 1982/2023 ihren Weg nach Deutschland gefunden haben, bleibt offen. Der empfohlene Preis für die 0,7-l-Flasche inklusive Geschenkschatulle beträgt 6500 Euro.
Quelle: Hanseatische Weinhandelsgesellschaft
