Zum ersten Mal bringt die auf Jamaika beheimatete Hampden Estate Distillery ein Set ungelagerter Rums all ihrer acht Marks auf den Markt. Die The 8 Marks Collection ist lediglich in limitiertem Umfang erhältlich. Jedes Destillat besitzt einen anderen Estergehalt, was sich durch verschiedene Charakteristika und aromatische Intensitäten bemerkbar machen soll. Möglich macht das die unterschiedliche Verarbeitung der Zuckerrohrmelasse und die in ihrer Länge abweichenden Fermentationszeiten. Destilliert wird durchweg in einer Double Retort Pot Still. Für das Set wurden die Rums ohne Reifung und mit einem Alkoholvolumen von 60 Prozent abgefüllt. Ohnehin verzichtete man auf jegliche Zusätze.
| Mark | Voller Name | Estergehalt |
|---|---|---|
| OWH | Outram Wormald Hussey | 40-80 gr/HLPA |
| LFCH | Lawrence Francis Close Hussey | 80-120 gr/HLPA |
| LROK | Light Rum Owen Kelly | 200-400 gr/HLPA |
| HLCF | Hampden Light Continental Flavoured | 400-600 gr/HLPA |
| <>H | Diamond H | 900-1000 gr/HLPA |
| HGML | Hampden George MacFarquhar Lawson | 1000-1100 gr/HLPA |
| C<>H | C Diamond H | 1300-1400 gr/HLPA |
| DOK | Dermot Owen Kelly-Lawson | 1500-1600 gr/HLPA |
Die Hampden Estate The 8 Marks Collection ist ab sofort mit einer unbekannten Stückzahl im gut sortierten Fachhandel in Deutschland anzutreffen. Das Set beinhaltet acht 0,2-l-Flaschen und ausführliches Infomaterial. Eine unverbindliche Preisempfehlung hat uns nicht erreicht.
Update (12. Februar 2023)
Wie ein aufmerksamer Leser korrekt erkannt hat, handelt es sich nicht wie ursprünglich angegeben um 2-cl-Miniaturen, sondern um 0,2-l-Flaschen. Wir haben den Fehler korrigiert.
Quelle: Kirsch Import
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