Mit ihrem im Jahr 2015 aufgelegten Kavalan Solist Vinho Barrique hat die Kavalan Distillery auf Taiwan zahlreiche Erfolge gefeiert und prestigeträchtige Awards abgeräumt. Nun kündigt die Brennerei einen zweiten Single Malt Whisky an, der wie der Solist Vinho Barrique in STR-Red-Wine-Casks – ausgeschabten, getoasteten und ausgebrannten Ex-Rotweinfässern – im subtropischen Klima Taiwans reift. Zudem soll es der erste Whisky der Marke werden, dessen Grundlage getorftes Gerstenmalz bildet. Weitere Merkmale wie die Reifezeit oder das Alkoholvolumen verrät Kavalan noch nicht.
„Seit dem WWA (World Whiskies Awards, Anm. d. Red.) wurde ich viele Male nach der Markteinführung eines weiteren in Taiwan hergestellten STR-Whiskys gefragt. Jetzt, nach jahrelangem Experimentieren, hoffen wir sehr, dass unser zweiter STR-Whisky die herausragende Leistung von Vinho fortsetzen wird und weltweite Whisky-Fans in seinen Bann ziehen kann“, kommentiert Herr Lee, CEO von Kavalan.
Den neuen in STR-Red-Wine-Casks gereiften Single Malt Whisky will die Kavalan Distillery im Oktober im Rahmen einer vierteiligen Weihnachtskollektion in ihrer Heimat Taiwan auf den Markt bringen. Ob und wann eine Markteinführung in Deutschland geplant ist, ist gegenwärtig nicht bekannt.
Quelle: Kavalan
