Bereits im vergangenen Jahr, als die Hardenberg Distillery den Beginn einer „neuen Ära“ ausrief, kam ein streng limitierter Kornbrand mit neunjähriger Fassreifung auf den Markt. Nun gibt die Brennerei in Nörten-Hardenberg in Niedersachsen den Hardenberg Vintage Korn 16 Jahre frei. Der auf dem Weizen von den familieneigenen Feldern basierende Kornbrand erfuhr eine 16-jährige Reifung in lediglich als alt beschriebenen Eichenholzfässern. Gewonnen werden konnten 1012 Flaschen. Das Alkoholvolumen liegt bei 38 Prozent. Höchstwahrscheinlich verzichtete die Brennerei auf eine Süßung und eine Färbung.
Der glänzend goldfarbene Hardenberg Vintage Korn 16 Jahre überzeugt laut offizieller Verkostungsnotiz mit einer außergewöhnlichen Milde. Die Rede ist von kräftig harmonischen Lagernoten mit dezenter Süße, die durch Vanille und warme Holztönen abgerundet würden.
Erhältlich ist der Hardenberg Vintage Korn 16 Jahre mit insgesamt 1012 Flaschen im gut sortierten Fachhandel. Die unverbindliche Preisempfehlung wird mit 89,99 Euro für die 0,7-l-Flasche angegeben.
Quelle: Hardenberg Distillery
