Mit dem FRC African & Asian Fusion präsentiert der unabhängige Abfüller Oldman Spirits in Jübek in Schleswig-Holstein einen Small Batch Rum, in dem Rums aus Ghana und Vietnam aufeinander treffen. Von dem interkontinentalen Blend, der vom Distributor Kirsch Import in Auftrag gegeben wurde, existieren 1319 Flaschen à 0,7 Liter. Während der Rum aus Ghana auf einer Pot Still einer namentlich nicht genannten Brennerei destilliert wurde, entstammte der aus Vietnam aus einer Column Still einer unbekannten Brennerei. Als Grundlage diente jeweils der frische Saft heimischen Zuckerrohrs. Auf die Vermählung folgte eine schlicht als kurz beschriebene Reifezeit in American-Oak-Casks im kontinentalen Klima. Das Abfüllen geschah naturbelassen mit einer Fassstärke von 45,2 Prozent. Angeteasert wird eine Gaumenfreude, die mit hellen und tropischen Früchten, Vanille- und Honigsüße, pflanzlichen und floralen Anklängen sowie Holznoten aufwarten soll.
Ab sofort ist der FRC African & Asian Fusion im deutschen Fachhandel erhältlich. Die 0,7-l-Flasche wechselt für eine unverbindliche Preisempfehlung von 44,90 Euro den Besitzer.
Quelle: Kirsch Import
