Im Rahmen der Un-Chillfiltered Collection veröffentlicht Signatory Vintage sechs neue, unabhängige Abfüllungen. Die Single Malt Scotch Whiskys kamen in Small Batches mit einer Trinkstärke von 46 Prozent, nicht kältegefiltert und nicht gefärbt in Flaschen. Zu einem Unnamed Orkney 2009/2022 aus einer geheimen Brennerei auf den Orkney Inseln gesellen sich ein Glen Ord 2008/2022 aus den Highlands sowie ein Linkwood 2012/2022, ein Glen Elgin 2009/2022, ein Knockando 2011/2022 und ein Mortlach 2008/2022 aus der Speyside. Die zwischen zehn und 13 Jahre langen Reifungen fanden in Hogsheads, First-Fill-Bourbon-Barrels oder Dechar-/Rechar-Hogsheads statt. Wie viele Flaschen jeweils entstanden, ist nicht bekannt.
| Bezeichnung | Dest. / Abfüll. | Reifung | Alter | Alk. | Limit. |
|---|---|---|---|---|---|
| Unnamed Orkney 2009/2022 Island Single Malt |
03/2009 | Hogsheads #DRU 17/A67 20+22 |
13 Jahre | 46% | ? Fl. |
| 09/2022 | |||||
| Glen Ord 2008/2022 Highland Single Malt |
10/2008 | Hogsheads #318697 & #318698 & #318700 |
13 Jahre | 46% | ? Fl. |
| 09/2022 | |||||
| Linkwood 2012/2022 Speyside Single Malt |
05/2012 | First-Fill-Bourbon-Barrels #306261 & #306263 & #306267 & #306269 |
10 Jahre | 46% | ? Fl. |
| 09/2022 | |||||
| Glen Elgin 2009/2022 Speyside Single Malt |
09/2009 | Hogsheads #806366 & #806382 & #806383 & #806384 |
13 Jahre | 46% | ? Fl. |
| 11/2022 | |||||
| Knockando 2011/2022 Speyside Single Malt |
14.11.2011 | Dechar-/Rechar-Hogsheads #306236 & #306238 & #306243 & #306245 & #306246 |
10 Jahre | 46% | ? Fl. |
| 17.06.2022 | |||||
| Mortlach 2008/2022 Speyside Single Malt |
11/2008 | Hogsheads #314536 & #314537 & #314560 |
13 Jahre | 46% | ? Fl. |
| 09/2022 |
Innerhalb der nächsten Tagen gelangen die Neuen der Un-Chillfiltered Collection von Signatory Vintage in den gut sortierten Fachhandel. Mit vielen Flaschen in Deutschland gerechnet werden kann, bleibt offen. Auch empfohlene Preise wurden bisher nicht genannt.
Quelle: Kirsch Import
