In der Vergangenheit hat die Glencadam Distillery immer wieder limitierte Single Malts mit speziellen Wood Finishes veröffentlicht. Nun jedoch launcht die Brennerei in den schottischen Highlands eine fünfteilige Wood Finish Series mit permanenten Small Batch Bottlings. Jeder der Single Malt Scotch Whiskys erhält zunächst eine Hauptreifung in Ex-Bourbonfässern. Anschließend wird jeder in einer anderen Sorte von Wein- oder Likörweinfässern gefinisht. Mit von der Partie sind Ex-Pedro-Ximénez-Sherry-Butts, Ex-Tawny-Port-Barriques, Ex-White-Port-Barriques, Ex-Pinot-Noir-Barrels und Ex-Merlot-Wine-Barrels. Altersangaben gibt es nicht. In die Flasche geht es jeweils mit einem Alkoholvolumen von 46 Prozent, ohne Kältefiltration und ohne Farbstoff.
| Glencadam Wood Finish Series – Small Batch | |||
|---|---|---|---|
| Bezeichnung | Reifung | Alter | Alk. |
| Glencadam Reserva PX Highland Single Malt |
Ex-Bourbon-Casks Finish: Ex-Pedro-Ximénez-Sherry-Butts |
? Jahre | 46% |
| Glencadam Reserva de Porto Tawny Highland Single Malt |
Ex-Bourbon-Casks Finish: Ex-Tawny-Port-Barriques |
? Jahre | 46% |
| Glencadam Reserva de Porto Branco Highland Single Malt |
Ex-Madeira-Casks Finish: Ex-White-Port-Barriques |
? Jahre | 46% |
| Glencadam Reservé de Burgundy Highland Single Malt |
Ex-Bourbon-Casks Finish: Ex-Pinot-Noir-Wine-Barrels |
? Jahre | 46% |
| Glencadam Reservé de Bordeaux Highland Single Malt |
Ex-Madeira-Casks Finish: Ex-Merlot-Wine-Barrels |
? Jahre | 46% |
Aktuell findet die Wood Finish Series von Glencadam ihren Weg in den gut sortierten Fachhandel in Deutschland. Der empfohlene Preis beträgt 49,90 Euro je Finish und 0,7-l-Flasche inklusive Geschenkhülle.
Quelle: Kirsch Import
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