Seit dem Herbst 2024 eröffnet der Scapa 10 Jahre das zeitgleich komplett relaunchte Kernsortiment der Scapa Distillery auf den schottischen Orkney Inseln. Wie alle Single Malt Scotch Whiskys der Core Range, die auch als Signature Serie bekannt ist, wird auch dieser nach der Destillation aus ungetorftem Gerstenmalz komplett in First-Fill-Bourbon-Casks im Klima der Orkneys gereift. Nach zehnjähriger Reifezeit wird mit einem Alkoholvolumen von 48 Prozent, ohne Kältefiltration und ohne Farbstoff abgefüllt. Mehr Informationen zur Marke und Destillerie der getesteten Spirituose sind auf der Scapa-Übersichtsseite zu finden.
Optik / Flasche
Die Flasche, in der der rotgoldfarbene Scapa 10 Jahre daher kommt, besteht aus Weißglas und verfügt über eine eher ungewöhnliche, moderne Form. Der Körper ist umgekehrt kegelförmig, heißt, er verbreitet sich allmählich bis zu den rundlichen Schultern, die ein Wellenmuster im Glas auszeichnet. Der angrenzende Hals, den Bestandteile einer türkisfarbenen bis dunkelblauen Schrumpfkapsel umringen, ist breit und kurz.
Verschlossen wird die Flasche von einem Naturkorken, der an einem großen, dunklen Holzgriff befestigt ist. In diesen eingraviert ist das Logo der Scapa Distillery, die stark stilisierte Darstellung eines Segelboots.
Erneut trifft man das Segelboot als Reliefprägung auf der Vorderseite der Flasche an. Dort befindet sich auch ein mittelgroßes, türkisfarbenes Etikett, das neben dem schwarzen Markennamen die Altersangabe in einem schimmernden Goldfarbton ziert.
Auf der Rückseite ist ein überwiegend transparentes Etikett ohne nennenswerte Designmerkmale angebracht.
Die aus türkisfarbener bis dunkelblauer Pappe bestehende Geschenkverpackung zieren vom Flaschenetikett bekannte Designmerkmale. Darüber hinaus liefert die Rückseite einen Infotext über die Brennerei und den Single Malt.
Geruch / Geschmack
Der Geruch des Scapa 10 Jahre erweist sich als durchaus kraftvoll nach sehr viel Mango, flankiert von Honigbanane, Vanille und Toffee, die in einer Crème Brûlée aufgehen. Im Hintergrund eine seidige Würze, gepaart mit Gebäcknoten.
Im Mund zeigt sich der Single Malt recht kraftvoll, doch nicht störend, voll und wärmend. Wieder deutlich Mango, zu der sich Apfel gesellt. Weiter entwickeln sich eine delikate Pfefferwürze, kräutrige Noten und getoastetes Eichenholz. Es folgen zudem Karamell, Nüsse, Vanille und zuletzt etwas Tabak.
Im mittellangen Nachhall weich und viskos, teils exotisch fruchtig und wärmend würzig.
Mit wenigen Tropfen stillen Wassers wird der Geruch frischer mit Zitrusnoten zur Mango, dazu eine deutlichere Dessertsüße.
Geschmacklich fällt der Scapa 10 Jahre leichter bei weniger Würze aus. Dafür mehr fruchtige Süße. Immer noch gut Kraft.
Der Abgang ist nun etwas länger und sehr fruchtig exotisch, dafür kaum noch würzig.
Empfohlene Trinkweise
Nicht zuletzt auch wegen des erhöhten Alkoholvolumens steht für den Scapa 10 Jahre der Purgenuss bei Zimmertemperatur im Vordergrund. Wer die Fruchtigkeit weiter hervorheben will, kann wenige Tropfen stillen Wassers hinzugeben.
Optional können mit dem Single Malt auch Drinks wie der „Whisky Sour“, der „Rob Roy“ oder der „Old Fashioned“ zubereitet werden.
Fazit
Der Scapa 10 Jahre ist seit dem Herbst 2024 der Einstiegswhisky der Scapa Distillery auf den schottischen Orkney Inseln. Ausgestattet mit einer zehnjährigen Reifung und einer erhöhten Alkoholstärke kann der Single Malt Scotch Whisky durch eine bereits fortgeschrittene Reife, eine exotische Fruchtigkeit und eine starke Kraftentfaltung punkten.
Die klaren Fruchtnoten, teils exotisch, treffen auf eine ausgeprägte Süße, die auch Erinnerungen an Desserts und Gebäck weckt. Ebenfalls vorhanden ist eine feine Würze mit etwas Eiche und Nüssen. Die Kraft ist deutlich, aber nie störend. Außerdem fällt der Geschmack mundfüllend und wärmend aus.
Im Fokus steht der Purgenuss, wobei auch wenige Tropfen stillen Wassers eine interessante Seite offenbaren.
Das Design ist auffällig und anders, die Qualität überzeugt durchweg.
Unerwartet hoch, wenn nicht zu hoch fällt der Preis aus. Immerhin knapp 60 Euro werden für die 0,7-l-Flasche inklusive Geschenkverpackung fällig.
Das Sample wurde uns von Pernod Ricard Deutschland ohne Vorgaben hinsichtlich einer Berichterstattung zur Verfügung gestellt.
Preisvergleich
