Solrosa Aperitivo Arancia Rossa im Test: Ausgewogen und süffig

Im Sommer 2024 legte sich der deutsche Distributor Rising Brands eine weitere, italienisch angehauchte Spirituose zu: den Solrosa Aperitivo Arancia Rossa. Hinter dem Aperitif steckt ein Likör, mit dessen Herstellung ein namentlich nicht genanntes Unternehmen in Italien betraut ist. Als Schlüsselzutat werden Blutorangen aus dem Umland der sizilianischen Städte Catania und Syrakus angeführt. Ein Auszug der Blutorangenschalen trifft zudem auf Bergamotte, Zitrone und Ingwerwurzel sowie Rhabarber, Enzianwurzel und Chinarinde. Nach der Süßung wird mit einem Alkoholvolumen von 15 Prozent und zusammen mit Farbstoff abgefüllt. Mehr Informationen zur Marke und Destillerie der getesteten Spirituose sind auf der Solrosa-Übersichtsseite zu finden.

Solrosa Aperitivo Arancia Rossa Glas und Flasche — Solrosa Aperitivo Arancia Rossa

Optik / Flasche

Erhältlich ist der strahlend rote Solrosa Aperitivo Arancia Rossa in einer schlichten, recht modernen Weißglasflasche. Deren Formgebung prägt ein zylindrischer Körper auf einem leicht erhöhten Sockel. Rundliche Schultern verbinden den Körper mit einem mittellangen Hals, den eine cremefarbene Banderole umgibt. Auf der Banderole erblickt man unter anderem den Markennamen in Blau.
Als Verschluss dient ein heller Kunstkorken, der an einem hellen Holzgriff angebracht ist.
Das große Etikett auf der Vorderseite zeigt im oberen Viertel den weißen Markennamen auf blauen Grund. Den Rest nimmt eine Strandszene in einem modernen Art-Déco-Design mit vordergründig matten Creme-, Gelb- und Blautönen ein.
Auf dem mittelgroßen Rücketikett findet man kurze Beschreibung des Likörs in weißer Schrift vor blauem Grund vor.

Galerie

Solrosa Aperitivo Arancia Rossa Vorderseite — Vorderseite

Solrosa Aperitivo Arancia Rossa Rückseite — Rückseite

Solrosa Aperitivo Arancia Rossa Verschluss — Verschluss

Solrosa Aperitivo Arancia Rossa Hals — Hals

Geruch / Geschmack

In die Nase steigt der Solrosa Aperitivo Arancia Rossa süß nach Orange und zugleich mit frischem Bitterton nach Rhabarber, Enzian und etwas Chinarinde. Zwischenzeitlich macht sich auch ein Hauch Zitrone bemerkbar.
Geschmacklich erweist sich der Likör als äußerst ausbalanciert zwischen süß und herb, dazu delikat vollmundig und warm. Erschmeckt werden können Blutorange, Rhabarber und etwas Zitrone wie auch Enzian und Chinarinde.
Der Nachhall fällt süffig, da ausgewogen süß und herb aus. Mittellang schwingen Blutorange, Rhabarber und Enzian nach.

Empfohlene Trinkweise

Aufgrund der durchgehenden Balance kann der Solrosa Aperitivo Arancia Rossa ohne Weiteres pur genossen werden.
Darüber hinaus sind der „Solrosa Tonic“, der „Solrosa Spritz“ und der „Negroni“ für einen solchen Likör typische Drinkkreationen. Vonseiten Rising Brands stammt zudem die Rezeptur eines „Hot Solrosa“ .

Fazit

4,0

sehr gut

Der deutsche Distributor Rising Brands ist im Sommer 2024 mit dem Solrosa Aperitivo Arancia Rossa in den Markt der Low-ABVs und den Aperitifs vorgedrungen. Der mediterrane Likör besitzt eine beachtliche Balance zwischen süß und bitter, was ihn pur sehr süffig macht. Weder zu süß noch zu bitter fällt das Geschmacksprofil aus. Zur Entfaltung gelangen Noten vordergründig von Zitrusfrüchten, Rhabarber und Enzian. Ein leicht viskoses Mundgefühl ist ebenfalls mit von der Partie. Wer den Likör nicht gerade in einem Drink genießen will, sollte ihn pur probieren. Das Design ist modern, geradlinig und qualitativ einwandfrei. Der Preis in Höhe von 15 Euro je 0,7-l-Flasche ist durchaus günstig.

Das Sample wurde uns von Rising Brands ohne Vorgaben hinsichtlich einer Berichterstattung zur Verfügung gestellt.