The Duke Munich Dry Gin im Test: Ein bayerisches Original

Hergestellt wird der The Duke Munich Dry Gin in der The Duke Destillerie in Aschheim bei München. Insgesamt werden für den 13 Botanicals verarbeitet, zu denen unter anderem Wacholder, Koriander, Orangenblüten und Ingwerwurzel gehören. In Anlehnung an die bayerische Herkunft befinden sich auch Hopfen und Malz unter den Zutaten. Die Pflanzen und Kräuter sind allesamt biologischen Anbaus, wodurch der gesamte Betrieb Bio-zertifiziert ist. Die Botanicals werden zunächst in einem Weizenalkohol mazeriert. Anschließend wird das Mazerat zweifach in Kupferbrennblasen destilliert. In Folge einer zweifachen Filtration wird mit einem Alkoholvolumen von 45 Prozent und ohne Zucker abgefüllt. Mehr Informationen zur Marke und Destillerie der getesteten Spirituose sind auf der The-Duke-Übersichtsseite zu finden.

The Duke Munich Dry Gin Glas und Flasche — The Duke Munich Dry Gin

Optik / Flasche

Die Flaschenform des The Duke Munich Dry Gin ist an alte Apothekerflaschen angelehnt. Sie ist von durchsichtiger Farbe und steht mit ihrer eher unauffälligen Form im Gegensatz zu dem ungewöhnlichen Produkt. Auf dem Etikett wird sofort mit der bayerischen Landesflagge auf die untypische Herkunft des Gins hingewiesen. Es dominieren die Farben der Flagge, blau und weiß. Ein weiteres kleines Highlight ist ein Zitat auf dem Rücketikett. Insgesamt werden die Flaschen abwechselnd mit einem von sechs humorvollen Zitaten mit Alkoholbezug bedruckt. Das Logo des The Duke Munich Dry Gins ziert der Spruch: „handcrafted in Bavaria“ (handgemacht in Bayern). Letztlich ist auch der Holzverschluss mit künstlichen Korken ein Blickfang.

Galerie

The Duke Munich Dry Gin Vorderseite — Vorderseite

The Duke Munich Dry Gin Rückseite — Rückseite

The Duke Munich Dry Gin Verschluss — Verschluss

The Duke Munich Dry Gin Hals — Flaschenhals

Geruch / Geschmack

Beim Nosing deuten sich die komplexen Geschmacksnoten des The Duke Munich Dry Gin bereits an – eine sanfte Wacholderbeere sowie ein leicht süßlicher Geruch von Orangenblüte und Lavendel, begleitet von Malz und Hopfen. Beim Tasting des Gins bei Zimmertemperatur lässt sich eine besondere Milde feststellen, die zeigt, dass man einen guten Gin auch durchaus pur genießen kann. Die Eindrücke des Nosings bestätigen sich. Eine leicht süßliche und florale Note sowie das mittelkräftige Aroma von Wacholder sind zu vernehmen. Außerdem erkennt man wieder einen Hauch Hopfen. Im langen und blumigen Abgang macht sich eine leichte Schärfe von Ingwerwurzel bemerkbar.

Empfohlene Trinkweise

Bereits auf der Homepage des Unternehmens wird auf den traditionsreichen Longdrink „Gin Tonic“ hingewiesen, der in der Ausführung mit dem The Duke Munich Dry Gin „Duke Tonic“ genannt wird. Als bewährtes Tonic Water wird zudem die Marke Fever-Tree empfohlen. Statt wie üblich eine Zitronenscheibe soll dem „Duke Tonic“ eine Orangenzeste beigegeben werden. Ebenso rät der Hersteller mit dem Gin zu experimentieren, schließlich war auch The Duke Munich Dry Gin im Ursprung mal ein Experiment. Aus Sicht der Produzenten ist dabei die Kräuterlimonade Now – White Bitter positiv herausgestochen.

Fazit

4,0

Der The Duke Munich Dry Gin bereichert bereits seit 2008 den Markt. Was die The Duke Destillerie hier abliefert, kann vor allem hinsichtlich der aromatischen Subtilität und alkoholischen Milde, mit der die komplexe und harmonische Aromatik zur Entfaltung kommt, überzeugen. In Anbetracht dessen gilt die Empfehlung nicht nur dem Mixen, sondern auch dem selten praktizierten Purgenuss. Das Design der Flasche und der Etiketten liefert im Detail viele Besonderheiten, die den Gin klar in den Vordergrund rücken lassen. Für die 0,7-l-Flasche des The Duke Munich Dry Gins werden rund 26 Euro fällig. Ein alles in allem stimmiger Preis.

Das Sample wurde uns von The Duke ohne Vorgaben hinsichtlich einer Berichterstattung zur Verfügung gestellt.