Der The London No. 1 Original Blue Gin wird im Auftrag der spanischen Bodega González Byass von den Thames Distillers in London hergestellt. Für den Basisalkohol des Distilled Gins werden das Wasser aus den Quellen von Clekenwell im Norden Londons und englisches Getreide aus Suffolk und Norfolk verarbeitet. Im Zuge der dreifachen Destillation in Kupferbrennblasen stoßen zwölf ausgewählte Botanicals hinzu. Die ausgewählten Ingredienzen werden in der ganzen Welt gesammelt, so etwa kommt der Wacholder aus Dalmatien, der Koriander aus Marokko, die Mandeln aus Griechenland, der Zimt aus Ceylon. Weitere eingebrachte Botanicals sind schwarze Johannisbeeren, Zimt, Zitronenschalen, Orangenschalen, Iriswurzeln, Angelikawurzeln, Bohnenkraut, Bergamotte und türkische Lakritze. Mit einem Gardenien-Extrakt wird dem Gin eine bläuliche Farbe verliehen, durch die Zugabe von Wasser erreicht der Gin einen Alkoholgehalt von 47 Prozent. Ob es zu einer Süßung kommt, ist nicht bekannt. Mehr Informationen zur Marke und Destillerie der getesteten Spirituose sind auf der The-London-No. 1-Übersichtsseite zu finden.
Optik / Flasche
Geruch / Geschmack
Der Geruch des The London No. 1 Original Blue Gin fällt sehr mild und recht süß nach Getreide und Süßholz aus. Des Weiteren zeigen sich frische Zitrustöne von Zitrone, Orange und Bergamotte sowie einige sanfte Würznoten von Wacholder, Bohnenkraut und wenig Zimt. Außerdem lassen sich erdige Nuancen erkennen.
Im Mund präsentiert der Gin seine Milde, die mit einem leicht wärmenden Mundgefühl einhergeht. Im Vordergrund stehen ausgeprägten Aromen von Zitrone, Orange und Bergamotte in Begleitung ebenfalls starker Aromen von Wacholder und Koriander. Zwischendurch vernimmt man etwas Bohnenkraut sowie etwas Getreide. Zum Abgang hin legen erdige und pfeffrige Anklänge, gepaart mit etwas Süßholz und Lakritz zu.
Der Nachklang verweilt noch recht lang mit Getreide, Wacholder und Koriander. Nicht unbemerkt bleiben erdige Töne und dunkle Fruchtnoten.
Empfohlene Trinkweise
Ob man den The London No. 1 Original Blue Gin nun klassisch als „Gin Tonic“, als „Martini“ oder doch pur zu sich nimmt, bleibt jedem selbst überlassen. Jedoch sollte nicht außer Acht gelassen werden, dass es sich hierbei um eine hochwertige Spirituose handelt, daher empfiehlt sich die Zugabe von ebenso hochwertigem Tonic Water.
Fazit
Inzwischen wurde das Alkoholvolumen auf 43 Prozent herabgesenkt.