Im März 2017 kam der Wodka Gorbatschow Platinum auf den Markt. Der exklusiv für die Gastronomie und den Fachhandel entwickelte Wodka wird auf der Basis von Weizen und nach einer Originalrezeptur in Berlin hergestellt. Auf die Destillation, deren Merkmale nicht bekannt sind, folgt eine auch den klassischen Wodka Gorbatschow auszeichnende, vierfache Kältefiltration mit Aktivkohle. Hinzu kommt allerdings eine finale Filtration durch Platin. Das Abfüllen in Flaschen erfolgt mit einem Alkoholvolumen von 40 Prozent. Ob eine Süßung erfolgt, ist nicht bekannt. Mehr Informationen zur Marke und Destillerie der getesteten Spirituose sind auf der Wodka-Gorbatschow-Übersichtsseite zu finden.
Optik / Flasche
Zu haben ist der Wodka Gorbatschow Platinum in einer Flasche in Platin-Metallic-Optik, deren Form typisch für die Marke ausfällt. Markant für das Design ist der recht breite und standfeste Boden, von dem ein hoher und allmählich schlanker werdender Körper ausgeht. Besonders auffällig sind die Schultern in Form der Haube eines Zwiebelturms, die den Markenschriftzug als Reliefprägung umringt. In der Kombination liefern Körper und Schultern einen sicheren Griff und eine angenehme Handhabe. Der angrenzende Hals ist eher kurz und von einer Banderole aus mattgrauem Metall umgeben. Erkennen kann man die Silhouette einer Taube, dem Wappentier der Marke.
Der Drehverschluss besteht ebenfalls aus mattgrauem Metall.
Die Vorderseite der in Platin-Metallic-Optik gehaltenen Flasche prägt zentral der in eine wappenförmige Vertiefung eingelassene Name des Wodkas in weißer Schrift, die unter Schwarzlicht leuchtet. Zusätzlich ziert die weiße Taube den Schriftzug. Darunter befindet sich eine kreisrunde Vertiefung, versehen mit einem Hinweis auf die Filtration durch Platin.
Hinten ist lediglich ein kleiner Infotext über den Wodka und seine Filtration in weißer Schrift abgedruckt.
Geruch / Geschmack
In der Nase erweist sich der Wodka Gorbatschow Platinum als rein und sanft, mit einer guten Entfaltung der Noten süßlicher Vanille, Getreide und Milch. Ergänzt wird der Geruch von einem Hauch milden Ingwers.
Der Geschmack ist recht kräftig und doch frisch. Im Vordergrund steht zunächst Pfeffer mit einer mittleren Schärfe. Nach und nach erreichen auch die Aromen süßlich-würzigen Getreides und herber Kräuter die Zunge und den Gaumen.
Der mittellange Abgang wirkt sahnig nach Getreide, Pfeffer, Mandel, Gewürzen und Kräutern.
Empfohlene Trinkweise
Seinen Weg findet der Wodka Gorbatschow Platinum in Longdrinks und Cocktails. Populär sind der „Wodka Tonic“ sowie der „Black Russian“ und der „Moscow Mule“. Weitere Drinks auf der Basis von Wodka liefert die Markenwebsite .
Wer den Wodka unbedingt pur probieren möchte, sollte auf eine Kühlung oder die Hinzugabe von Eiswürfeln setzen.
Fazit
