Kurz nach dem Launch des Glenmorangie A Tale of Cake präsentiert die Glenmorangie Distillery eine weitere Limited Edition. Als sogenanntes The Barrel Select Release gibt die Brennerei in den schottischen Highlands in Kürze den Glenmorangie 12 Jahre Malaga Cask Finish frei. Der von Dr. Bill Lumsden, Director of Distilling, Whisky Creation and Whisky Stocks bei Glenmorangie, entwickelte Single Malt Whisky wurde am 18. Februar 2008 destilliert, für acht Jahre in ehemalige Bourbonfässer eingelagert und für weitere vier Jahre in First-Fill-Malagafässer gefinisht. Das Abfüllen in Flaschen erfolgte mit einem Alkoholvolumen von 47,3 Prozent und ohne Kältefiltration. Ob es zu einer Färbung kam, ist nicht klar.
Laut den offiziellen Tasting-Notes entfaltet der kastanienbraune Glenmorangie 12 Jahre Malaga Cask Finish süße, reiche Düfte von Honig, Met, Toffee und gebackenem Brot mit aromatischen Teeblättern. Subtile Noten gedämpfter Kräuter und roter Früchte, gefolgt von Milchschokolade. Ein paar Tropfen Wasser sollen Holznoten freisetzen, mit Weihrauch, gerösteten Kastanien und Vollrohrzucker. Eine kräftige, ölige Textur zaubere Noten von Sultaninen, Rosinen und Datteln auf die Zunge. Mandarine, Milchschokolade, Honig und mehr brauner Zucker würden zutage treten, wunderbar eingeflochten mit frischem Zitrus. Dann Aromen von Zimt, Ingwer, Muskat und Sternanis bevor Haselnuss, Honig und sanfte Eichennoten hervorscheinen, vor einem langen, milden Nachhall.
Ab dem 19. Oktober wird der auf eine unbekannte Stückzahl limitierte Glenmorangie 12 Jahre Malaga Cask Finish zunächst exklusiv über den Clos19 genannten Online-Shop von Moët Hennessy gehandelt. Am 26. Oktober soll die Verfügbarkeit über den gut sortierten Fachhandel folgen. Die unverbindliche Preisempfehlung wird mit 76 Euro für die 0,7-l-Flasche angegeben.
Quelle: Moët Hennessy
