Die seit drei Jahren bestehende Zusammenarbeit zwischen The Macallan und Bentley Motors hat einen neuen Höhepunkt erreicht. Die Partner enthüllten vor wenigen Tagen mit dem The Macallan Horizon eine schon länger angekündigte Rarität, die eine Hommage an das reiche Erbe beider Unternehmen und gleichzeitig eine zukunftsweisende Vision für die Zukunft sein soll. Für diesen Single Malt Scotch Whisky vereinte die The Macallan Distillery in der schottischen Speyside sechs ausgewählte Ex-Sherry-Casks aus amerikanischer und französischer Eiche. Bezüglich des Reifealters hält man sich bedeckt. Abgefüllt werden konnten 700 Flaschen à 0,7 Liter. Das Alkoholvolumen beträgt 46,6 Prozent, wahrscheinlich ist der Verzicht nicht nur auf eine Kältefiltration, sondern auch auf Farbstoff.
Dem Geruch des dunkel-mahagonifarbenen The Macallan Horizon attestieren die Tasting-Notes harzige, polierte Eiche mit Pflaumen und dunklen Kirschen, dazu aromatisches, frisches Leder und eine kräutrige, blättrige Note. Es folge eine Fülle von getrockneten Früchten – Datteln, Rosinen und Sultaninen, gefolgt von süßem Zimt, Muskatnuss und einem Hauch von Nelken. Der Geschmack sei wunderbar reichhaltig und genussvoll. Dunkle Sirupnoten mit Asche-Toffee, kristallisiertem Ingwer und verkohlter Ananas. Weiter süße Vanilleschoten und Karamell, gefolgt von mit Zartbitterschokolade überzogenen Paranüssen und wärmender Eichenwürze. Im Abgang reichhaltige Eiche, lang und komplex.
Kirsteen Campbell, Master Whisky Maker bei The Macallan, erzählt: „Jedes der sechs Fässer, die wir für die Herstellung des Whiskys ausgewählt haben, wurde sorgfältig ausgewählt, um bestimmte Eigenschaften beizusteuern und ein einzigartiges Geschmacksprofil zu schaffen, so dass sie in Kombination die Leder- und Eichennoten, die man im Inneren eines Bentleys findet, mit der charakteristischen, wärmenden Würze von The Macallan vereinen. Das Ergebnis ist ein ganz besonderer Whisky, der ebenso raffiniert, komplex und kühn ist wie sein außergewöhnliches Design.“
Soweit bekannt, wird der auf 700 Flaschen à 0,7 Liter limitierte The Macallan Horizon zunächst exklusiv an den Kundenkreis von Bentley Motors zum Verkauf angeboten. Der empfohlene Preis liegt bei 50.000 Euro. Die horizontale Flasche besteht aus Materialien, die betontermaßen beide Partner einen. Die Rede ist von Kupfer, Aluminium, Holz, Glas, Leder und Whisky.
Quelle: Beam Suntory
Dieser News ging eine Einladung zu einem Launch-Event voraus. Die Reisekosten übernahm Beam Suntory. Vorgaben hinsichtlich einer Berichterstattung bestanden zu keinem Zeitpunkt.