Unter dem Titel „The Nine“ startet die Loch Lomond Distillery eine neue Reihe für Single Cask Bottlings, die die neun verschiedenen Single Malt Stile der Brennerei in den schottischen Highlands in Reinform aufzeigen sollen. Das Release 2023 der sogenannten Innovative Cask Series umfasst sechs Einzelfassabfüllungen. Der Brennerei stehen zweierlei Pot Stills zur Verfügung: Swan Neck und Straight Neck. Letztere können wiederum mit zweierlei Cut Points betrieben werden. Darüber hinaus werden wahlweise ungetorftes, mittelstark getorftes oder stark getorftes Gerstenmalz sowie verschiedene Hefekulturen verarbeitet.
| Still | Peat Level | Style |
|---|---|---|
| Swan Neck | Unpeated | Inchfad |
| Medium Peat | Inchfad Medium Peat | |
| Heavy Peat | Inchfad Heavy Peat | |
| Straight Neck Low Cut Collection | Unpeated | Glen Douglas |
| Medium Peat | Craig Lodge | |
| Heavy Peat | Peat Croftengea | |
| Straight Neck High Cut Collection | Unpeated | Inchmurrin |
| Medium Peat | Inchmurrin Medium Peat | |
| Heavy Peat | Inchmurrin Heavy Peat |
Während die Loch Lomond Distillery für ihre Core Range gewöhnlich verschiedene Stile kombiniert, werden innerhalb der Innovative Cask Series einzelne Stile in Reinform angeboten. Zur Reifung werden verschiedene Fasssorten, allem Anschein nach aber vornehmlich Ex-Bourbon-Casks, verwendet. Abgefüllt wird durchweg naturbelassen und fassstark.
| Series 1 – Release 2023 | |||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| No. | Still | Style | Dest. / Abfüll. | Reifung | Alk. | Limit. | UVP |
| #1 | Swan Neck | Inchfad | 2010 | Refill-American-Oak-Hogshead Finish: First-Fill-Bordeaux- Red-Wine-Hogshead |
55,0% CS |
318 Fl. à 0,7 l |
99,90 € |
| 2023 | |||||||
| #2 | Inchfad: Wine Yeast |
2009 | Refill-American-Oak-Hogshead Finish: First-Fill-Limousin-Oak- Hogshead |
55,2% CS |
282 Fl. à 0,7 l |
109,00 € | |
| 2023 | |||||||
| #3 | Inchfad | 2010 | Refill-American-Oak-Hogshead Finish: First-Fill-Oloroso- Hogshead |
56,8% CS |
294 Fl. à 0,7 l |
99,90 € | |
| 2023 | |||||||
| #4 | Straight Neck | Inchmurrin | 2011 | Refill-Bourbon-Barrel | 59,4% CS |
228 Fl. à 0,7 l |
85,00 € |
| 2023 | |||||||
| #5 | 2013 | Refill-American-Oak-Hogshead Finish: First-Fill-Rivesaltes- Hogshead |
56,3% CS |
312 Fl. à 0,7 l |
79,90 € | ||
| 2023 | |||||||
| #6 | 2015 | First-Fill-Bourbon-Barrel Finish: First-Fill-Madeira- Hogshead |
57,9% CS |
240 Fl. à 0,7 l |
77,90 € | ||
| 2023 | |||||||
| CS = Cask Strength / Fassstärke | |||||||
Seit kurzer Zeit ist das Release 2023 der Loch Lomond The Nine Innovative Cask Series mit sechs Single Cask Bottlings im gut sortierten Fachhandel anzutreffen. Die empfohlenen Preise liegen zwischen 78 Euro und 109 Euro je 0,7-l-Flasche inklusive Geschenkhülle.
Quelle: Hanseatische Weinhandelsgesellschaft
