Erneut hat die Wolfburn Distillery ein Small Batch Release exklusiv für das Label Vibrant Stills des Distributors Alba Import und damit für den deutschen Markt abgefüllt. Zum ersten Mal soll ein Single Malt Scotch Whisky der Brennerei in den schottischen Highlands ein Finish in First-Fill-Sauternes-Casks erhalten haben. Jener Nachreifung, die sich über sechs Monate erstreckte, ging ab 2016 eine achtjährige Hauptreifung in Ex-Bourbon-Barrels voraus. Schlussendlich abgefüllt wurde mit einem Alkoholvolumen von 50 Prozent, nicht kältegefiltert und nicht gefärbt. Es entstanden 1250 Flaschen à 0,7 Liter.
Der Geruch, das besagen die Tasting-Notes, fällt üppig fruchtig und intensiv nach Banane und Honig, Vollmilchschokolade, Pfirsich und Joghurt aus. Der Geschmack sei süß und tropisch fruchtig mit Aromen von Vanillecreme, Maracuja, Aprikose, Kirsch-Bananensaft, Sirup und Zuckerwatte. Im Nachklang zeige sich der Single Malt fruchtig, blumig und cremig mit Aromen von Geleebanane, weißen Trauben und leicht grünen Noten von Salbei und Anis.
Seit kurzer Zeit wird das Wolfburn Vibrant Stills Release 2024 im gut sortierten Fachhandel exklusiv in Deutschland angeboten. Ein empfohlener Preis hat uns nicht erreicht.
Quelle: Alba Import
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