Auch diesen Herbst stellen die Black Forest Distillers in Loßburg im Schwarzwald wieder einen neuen Distiller’s Cut ihres Monkey 47 Schwarzwald Dry Gins vor. Die auch „Species Rara“ genannte Schlüsselzutat, die die 47 Botanicals umfassende Rezeptur des Originals ergänzt, ist diesmal unweit der Brennerei geernteter Waldmeister. Dessen Blätter wurden erst über mehrere Wochen getrocknet. Soweit bekannt, folgte darauf eine Mazeration zusammen mit den übrigen Botanicals. Nach der Destillation wurde mit einem Alkoholvolumen von 47 Prozent, ohne Filtration und ohne Zucker abgefüllt.
Die offizielle Verkostungsnotiz beschreibt den Monkey 47 Distiller’s Cut 2022 als würzigen und eleganten Dry Gin, der delikate, ätherische Kopfnoten von Zimt und Vanille vor einem dichten und komplexen Hintergrund entfalten soll. Ein bemerkenswerte Geschmack, nicht nur für Waldmeister-Fans.
Der Monkey 47 Distiller’s Cut 2022 kann ab sofort im Rahmen einer Verlosung über den „Monkey Kiosk“ getauften Online-Shop und voraussichtlich auch zeitnah im gut sortierten Fachhandel erworben werden. Wie viele Flaschen abgefüllt wurden, ist nicht bekannt. Preislich liegt die 0,5-l-Flasche bei 79,95 Euro.
Quelle: Black Forest Distillers
